המתכונים האחרונים

רגלי עוף על מצע מלח עם תפוחי אדמה אקורדיון, גזר ובצל בתנור

רגלי עוף על מצע מלח עם תפוחי אדמה אקורדיון, גזר ובצל בתנור


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

זה מתכון טוב מאוד, תזונתי ומהיר

לירכיים אנו צריכים:

  • 6 פטישים, או ירכיים שלמות
  • מלח מספיק כדי לכסות את תחתית המגש

לתפוחי אדמה אקורדיון אפויים אנו צריכים:

  • תפוחי אדמה בגודל הנכון
  • מלח
  • עלי דפנה (בזיליקום, פטרוזיליה וכו ')

הוספתי גזר ובצל

מנות: 3

זמן הכנה: פחות מ -30 דקות

הכנת מתכון רגלי עוף על מצע מלח עם תפוחי אדמה אקורדיון, גזר ובצל בתנור:

ירכיים על מלח

אנו שוטפים את הירכיים ומייבשים אותן במפיות.

מכסים את תחתית המגש במלח (גדול וגס יותר אם מוצאים).

מניחים את הירכיים היבשות ומכניסים את המגש לתנור. אסור להפוך אותם או לכסות אותם.

תוך כעשרים דקות אני מוכן.

תפוחי אדמה אקורדיון אפויים

במקביל אנו מכינים את תפוחי האדמה באופן הבא: שוטפים היטב את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות אך לא עד למטה (כדי שהפרוסות לא יירדו). בחריצים שמנו את עלה הדפנה או מה שתרצו, שמנו מעט מלח מעל ושמנו אותם במגש בו שמנו מעט חמאה וכף שמן.

מכניסים לתנור ומשאירים עד שהכל מוכן (שלי היה מוכן תוך כ -30 דקות)

תיאבון גדול !!!!


רגלי עוף על מצע תפוחי אדמה וירקות

במגש מלבני שמנו את תפוחי האדמה הקלופים וחתכנו לארבע, ואז גם הירכיים חתוכות לשניים, הגזר ושורש הסלרי חתוכים לרצועות ולבסוף את התבלינים, מלח, פלפל ומעט מים.

אופים כ- 50-60 דקות.

ציולמה עוף עם פטריות

חותכים את החזה לקוביות, מתבלים ומטגנים קלות עד שהוא משנה את צבעו. מופרד

תבשיל כבד עופות

כבד שטוף, הכניס אותו למקרר, לקערה עם חלב למשך 30 '. קוצצים את הבצל, השום


המתכון הזה הוא מנה ספציפית לאביב מכיוון שרק בתקופה זו תוכלו למצוא את כל המרכיבים הדרושים. תוך 45 דקות אתה מקבל עוף רך, עם ירקות שמנת ולורד בטעם לארוחת צהריים קלה או ארוחת ערב טעימה.

1. מכינים את המרכיבים

  • מנגבים בעזרת מפית סופגת ומנת 400 גרם של רגלי עוף LaProvincia.
  • מתבלים אותם ב מלח ו פלפל לטעום.
  • מנקים וקוצצים את הסיבובים 2 ענפי בצל ירוק , 1 חוט כרישה ו 2 גזרים.
  • קוצצים גס 4-5 פטריות גדולות .
  • שוטפים וקוצצים דק 1 חיבור leurd גדול טָרִי.

2. התחילו לבשל

  • לָשִׂים 2 כפות שמן מחממים אותו במחבת בינונית ומוסיפים את רגלי העוף. נותנים להם להשחים על אש בינונית במשך 5 דקות מכל צד ואז מוציאים אותם על צלחת.
  • שמים את הבצל הירוק והכרישה בשומן הנותר במחבת ומבשלים 2 דקות.
  • מוסיפים את פרוסות הגזר, משאירים למשך 2 דקות ולאחר מכן מוסיפים את הפטריות. מכסים את המחבת במכסה ומבשלים 3 דקות.
  • שמים את רגלי העוף בתבנית, 100 מ"ל מים , מלח ופלפל ומכסים את המחבת שוב. השאירו הכל על אש נמוכה למשך 20 דקות, תוך ערבוב קל מדי פעם.

3. סיימו את ההכנה

  • מכבים את האש ומוסיפים למחבת את הלורדה השטופה והקצוצה.
  • מערבבים היטב ונותנים לאוכל לשבת במשך 4-5 דקות.
  • תיאבון בריא!

קושי בהכנות

רגלי העוף על מצע הלורדה והירקות מוכנים תוך 45 דקות, ומידת הקושי נמוכה. אתה צריך את הכלים הבאים:


רגלי עוף על מצע תפוחי אדמה

מתכון טעים מאוד! אכלתי אותו עם סיידר צרפתי! מאוד טעים. אה, בנוסף זה מאוד פשוט.

רכיבים:

  • רגלי עוף
  • תפוחי אדמה (כמות שווה, בק"ג, עם רגלי עוף)
  • ראש שום
  • גזר (בין אחת לשלוש, תלוי בכמות תפוחי האדמה)
  • תבלינים לפי הטעם: מלח ופלפל חובה

הוא צריך מגש, שהוא משומן בנדיבות בשמן, למעשה הוא לא ממש שמנוני, הוא עקבי יותר מזה, הוא שכבה דקה של שמן. חותכים את קוביות תפוחי האדמה למגש ומניחים מעל את הגזר הפרוס. שים מספיק מים כדי לא לכסות את תפוחי האדמה, כדי להיות קרוב לגבול.

משפשפים היטב את רגלי העוף במלח, פלפל ותבלינים (פפריקה, טימין, אגוז מוסקט, תבלינים סיניים, תערובת תבלינים לעוף & # 8211 אתה בוחר מה שאתה אוהב ובאילו שילובים ובאיזה כמויות & # 8211 עם זאת שימו לב תערובות מוכנות, אולי יש להן כבר מלח). הוא גדל ממקום למקום ולחם עם שום. מכניסים אותם לתנור בחום של 190 מעלות, 50-60 דקות, עד שהם חדורים היטב. הם חוזרים באמצע המרווח. תיאבון בריא!


רגלי עוף בתנור חשמלי

רגלי עוף בתנור חשמלי מתכונים: איך לבשל רגלי עוף בתנור חשמלי והמתכונים הטעימים ביותר לעוף שלם בתנור חשמלי, עוף על מלח בתנור חשמלי, עוף על זכוכית בתנור חשמלי, רגלי עוף בתנור, עוף צלוי בתנור חשמלי, רגלי עוף אפויות, פריכות עוף פריכות בתנור, רגלי עוף במרינדה בתנור, רגלי עוף ממולאים בתנור, רגלי עוף ללא עצם בתנור.

מכניסים לתנור החשמלי עם אורז עם פלפל אדום

פלפלים, קפסיקום -3,200 ק"ג רגלי עוף עליונים -תבלינים מעורבים לסטייק עוף מקוטאני -1 ק"ג אורז סקוטו ריזוטו -4 קפסיום -סוד טעם עם 10 ירקות

רגלי תפוחי אדמה אפויים

תפוח אדמה, רגלי עוף, רגלי עוף תפוחי אדמה תבלינים לתבליני סטייק עוף רדיד אלומיניום או שקית קנור

ירכיים אפויות עם פולנטה

רגלי עוף, עוף 4 רגלי עוף כף חמאה בצל גזר, שיני מלח שום, כפות שמן זית, מיץ מחצי לימון.

קציצות לחם עם תפוחי אדמה אפויים

תפוחי אדמה, פירור, פפריקה 4-5 רגלי עוף 1 בצל 200 מ"ל דוחן יוגורט 1 ביצה 50 גרם חמאה מלח פלפל פפריקה 700 גרם תפוחי אדמה 150 גרם פירורי לחם

רגלי עוף אפויות ברוטב שום ולימון

קורנית, ירכי עוף, עוף .4 ירכי עוף .3-4 שיני שום .1 שיני שום ירוקות. מיץ לימון .טימברה. פפריקה מתוקה / חריפה (רצוי) שמן זית .מלח, פלפל

רגלי עוף אפויות

מנות בשר רגלי עוף ללא עצמות, נקניקים, גזר ועגבניות שרי

רגלי עוף אפויות על מצע מלח

ירכי עוף, רגליים של עוף -מלח מטבח גבוה -עוגן, מלח, כפית דבש

רגלי עוף אפויות

ארוחות, מנת בשר 3 רגלי עוף 3 כפות מרגרינה או חמאה תבלין לבחירה כמה שיני שום

רגלי עוף אפויות

מנות בשר 3-4 רגלי עוף, 10 תפוחי אדמה, 3 בצלים, 3-4 סופגניות, 2 גזרים שורש פטרוזיליה, שמן, מיץ עגבניות (לא חובה).

רגלי עוף עם ג'ינג'ר וחבושים אפויים

רגלי עוף, חבוש, עוף 2 רגלי עוף מלח ופלפל פפריקה וג'ינג'ר טרי כורכום


רגלי עוף על מצע תפוחי אדמה

בשביל הפלא הזה אנחנו צריכים:
& # 8211 1 ק"ג תפוחי אדמה (רצוי חדשים, כי הם הרבה יותר טובים)
& # 8211 1 ק"ג של רגלי עוף
& # 8211 1 שן שום גדולה
& # 8211 2-3 גזר
תבלינים & # 8211: אגוז מוסקט, צמחיה, טימין

שמים מספיק שמן במחבת כדי לכסות אותו היטב. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות ומניחים אותם בצורה אחידה בתבנית, ואז חותכים את הגזר לפרוסות ומניחים אותם לא מבושלים. לשים מעל כחצי כוס מים על מנת לא לכסות את תפוחי האדמה.

לאחר מכן משפשפים את רגלי העוף באגוז מוסקט ותבלינים אחרים. מגדלים את הבשר ממקום למקום ולחם עם שום.

אופים כ- 45 דקות, עד שעה. בערך באמצע המרווח הבשר חוזר. תְשׁוּקָה!


מכניסים לתנור על מצע ירקות

תערובת ירקות (בצל, שום, גזר, סלרי, תפוחי אדמה ו / או ברוקולי)
שמן זית
1-2 כפות חומץ בלסמי
מלח ופלפל לפי הטעם
פטרוזיליה טרייה וקצוצה
עשבי תיבול מיובשים (טימין, רוזמרין, אורגנו)

שיטת הכנה

מחממים את התנור ל -220 מעלות צלזיוס.

הירקות האהובים נשטפים, חותכים לחתיכות קטנות ומסדרים על תחתית צלחת עמידה בחום. מפזרים שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, פלפל ועשבי תיבול מיובשים.

משמנים את רגלי העוף בשמן זית, מתבלים במלח, פלפל ומניחים מעל הירקות.

אופים בתנור במשך שעה או עד שהעוף מוכן.

נתחי העוף מוסרים ומסדרים על צלחת הגשה. מערבבים את הירקות ומבשלים עוד 5-10 דקות, במידת הצורך.


ירכיים על מלח

אין לי מה להגיד לך על המתכון, זה פשוט, הכותרת - ירכיים על מלח - אומר הכל. אבל יש לי סיפור נחמד עלי ועל ירכי נמוך יותר. בימים ההם, אני חושב שהייתי בבית ספר יסודי, אמא שלי שלחה אותי לקנות רגליים תחתונות. היום ככה, מחר ככה, עד שהשקתי את השאלה שעינתה אותי זמן מה: טוב, לא היה לי כסף חדש, לפחות מדי פעם, לכמה רגליים עליונות, אתה יכול לגרום לי לקנות קצת גם הנמוכים האלה!?


וִידֵאוֹ: עוף ותפוחי אדמה בתנור ארוחה בתבנית אחת (מאי 2022).