המתכונים האחרונים

עוגה פולנית בקרפטים

עוגה פולנית בקרפטים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

התנור מחומם מראש ל -220 מעלות צלזיוס.

1. בצק:

בסיר בינוני מוסיפים את החמאה והמים ומבשלים.

בינתיים מערבבים את הקמח בקערה עם מעט מים עד שנוצר הרכב שמנת.מוסיפים אותו לאט לאט, מקפידים לא ליצור גושים.

מוסיפים את 5 הביצים ואבקת האפייה.

הרכב הבצק מעורבב, במידת הצורך.

בחרתי את הצורה העגולה של העוגה.

מחלקים את הרכב הבצק לשני חלקים שווים.

את החצי הראשון מורחים על כל הטופס המשומן בחמאה ומכניסים לתנור למשך כ-25-30 דקות עד שהוא אופה ומקבל צבע זהוב.

כאשר מוכן, מניחים להתקרר למשך 10 דקות, מניחים על צלחת, שוטפים את הטופס, מייבשים היטב, משמנים שוב בחמאה ומוסיפים את הרכב הבצק השני לתנור. חוזרים על הפעולה.

2.מילוי:

מוסיפים בסיר את החלב, 700 מ"ל והסוכר ומניחים על אש נמוכה לרתיחה.

מערבבים פנימה אחת.

אבקת פודינג וניל, 125 מ"ל חלב וקמח מערבבים היטב.

לאחר מכן מוסיפים את החלב עם הסוכר.

מוסיפים את החלמון.

מערבבים באחד עד שנוצר הפודינג.

מסירים מהאש ומניחים לצינון.

מוסיפים את החמאה ומערבבים כמה שיותר את הרכב.

כאשר מוכן, מניחים להתקרר לפחות 5 שעות, מסירים בזהירות את קירות התבנית ומעבירים את העוגה מהתבנית לצלחת.

מקשטים באבקת סוכר ושוקולד.

תיאבון בריא!


וִידֵאוֹ: העוגה נמסה בפה, קלה וזולה מאוד # 293 (יוני 2022).


הערות:

  1. Mordecai

    Something it smacks of humming a flute on New Year's Eve, something like a holiday, something like a casino ... Well, continue on by yourself.

  2. Malalkis

    It is not logical

  3. Inys

    כמומחה, אני יכול לעזור. נרשמתי במיוחד להשתתף בדיון.

  4. Beacan

    תודה על העזרה בעניין הזה, גם אני חושב שככל שיותר פשוט יותר טוב...

  5. Farrel

    היי! Are you familiar with the sape exchange?



לרשום הודעה