המתכונים האחרונים

עוגות טונה

עוגות טונה



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

עוגות הטונה המשביעות האלה קלות, מהירות וטעימות ... גם אם אתם לא חובבי טונה משומרת, נסו את אלה.עוד+פָּחוּת-

1

(5-6 גרם) יכול טונה לבנה מוצקה ארוזה במים

1/2

כוס פירורי לחם בסגנון איטלקי

1

שאלוט, קצוץ דק

1

כף פטרוזיליה טרייה קצוצה דק

1

רוזמרין ענף, גזע מוסר והעלים קצוצים דק

הסתר תמונות

  • 1

    בקערה בינונית מערבבים את הטונה, פירורי הלחם, שאלוט, הפטרוזיליה, הרוזמרין והביצה. הקפידו לפרק את הטונה, כך שהיא באמת מתערבבת היטב.

  • 2

    מוסיפים את מיץ הליים ומערבבים היטב. מחלקים את התערובת לארבע מנות ויוצרים קציצות (בעובי של כסנטימטר).

  • 3

    מוסיפים את שמן הזית למחבת 12 אינץ '. מחממים שמן על אש בינונית. מוסיפים את קציצות הטונה ומבשלים 4-5 דקות לכל צד, עד להזהבה.

אין מידע תזונתי זמין עבור מתכון זה


חטיפים פריכים לארוחות ערב הם תמיד להיט, ועוגות הטונה המענגות האלה לא יהיו יוצא מן הכלל. אני משתמשת בטונה לבנה מלאת לבנה במתכון היום כי המרקם המוצק, הצבע הבהיר והטעם הטרי מושלמים לעוגות טונה.

המתכון הזה לעוגת טונה נוצר בהשראת חמותי, שהמתכון המשפחתי שלה לעוגות טונה (באמצעות קרקרים מלוחים) מפורסם כאן שנים רבות.

עדכנתי את הגרסה הזו לשימוש בפירורי לחם לתוספת טעם וביצה נוספת ליציבות. אם אתה אוהב את זה, אתה תאהב גם את עוגות הסלמון האלה.

וכמובן, מכיוון שאני תמיד מנסה לשמור על המתכונים שלי קצרים ופשוטים ככל האפשר, למתכון הזה של עוגת טונה יש רק ארבעה מרכיבים. אתה יכול לדפוק את אלה תוך דקות ספורות!

זה עוזר לקבל תבנית נונ -סטיק טובה כשאתה מכין אותן. אני תמיד קונה תבנית נונ -סטיק אשר בטוחה למדיח הכלים, במחיר סביר, ללא PFOA, ויש לה ידית שנשארה קרירה.

יש לי את המחבת הזו של Ecolution Artistry Non-Stick, כך שאני יכול להעיד על כך שזו בחירה מצוינת שלא תפר את הבנק.

ישנן מספר דרכים להגיש את עוגות הטונה הטעימות האלה. למבוגרים, אני ממליץ על מעט אלפרדו או רוטב מורנאי לטבילה יוקרתית. עבור הקהל הצעיר יותר, אתה יכול לקבל בקבוק קטשופ בהישג יד.

הם מכינים מנה ראשונה או חטיף בר מצוין בזמן ארוחת הערב, או אם מכינים מהם מספיק תוכלו להגיש אותם כמנה עיקרית.

זוהי דרך מצוינת להכניס חלבון רזה, שומן בריא, בתוספת ויטמינים ומינרלים.

רואים את מרקם הטונה המוצק והקלקל? זו הסיבה שאלבקור לבן מוצק עובד כל כך טוב בעוגות טונה.


מה הולך טוב עם עוגות טונה?

שירתתי את הדרכים המרובות האלה. להלן כמה רעיונות לזיווג החלבון הקל הזה:

  • עשו אותם סמיכים יותר והגישו כמבורגר
  • הפוך אותם קטנים יותר למנה ראשונה
  • למעלה מעל סלט
  • מגישים מעל צ'ו מיין או אורז מטוגן
  • מגישים ככריך או בפיתה

  • אני מעדיף לשטוף טונה לפני הוספת מרכיבים. מניחים טונה במסננת רשת, מעבירים עליה מעט מים ואז לוחצים היטב עם גב כף כדי להוציא את הנוזל. כשהטונה נלחצת יבשה, התבלינים נדבקים אליה טוב יותר ואין להם יותר מדי טעם דגים.
  • אתה יכול לאפות את עוגות הדגים האלה במקום 375 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות (התהפכות באמצע הדרך).
  • מוסיפים פירה, פלפלים אדומים וירוקים או תירס לגיוון.
  • בשביל המתכון הספציפי הזה, קציצות טונה לא צריכות ללחם או לטבול בשטיפת ביצים לפני הטיגון, פשוט לעצב אותן וללכת ישר למחבת.

אני אוהב להכין את עוגות הטונה האלה שטוחות ודקות. ככל שהם דקים יותר, שטח הפנים יותר לקרום. להפוך אותם לדקים יותר לא דורש זמן נוסף. לחלופין אתה יכול להפוך אותם לעבים ושמנמנים יותר- נחמד להמבורגר טונה!


עוגות טונה מהירות ופשוטות מוכנות תוך 15 דקות

לפני כמה חודשים ניסיתי כמה מתכונים קלים לשתף אתכם כאן. שמתי לב שהמשכתי לחזור לזה בלילות העצלנים האלה שאתה לא בטוח מה לאכול לארוחת ערב. כן, אני יודע שלכולנו יש את אותם רגעים בהם אנחנו לא יודעים מה לאכול.

החלק הגדול של המתכון הזה הוא שהוא צריך פחות מעשרה מרכיבים. מרכיבים אלה נמצאים בדרך כלל בכל מזווה, ובמקרה שאין לך אחד מהם, אין זיעה. בהערות המתכון, אכלול כמה תחליפים למקרה שתזדקק להם.

מתכון זה מורכב מכמה מרכיבים בסיסיים, וכמה תבלינים שיעניקו לעוגות הטונה הקלות את טעמן. תזדקק להלן:

  • 2 קופסאות טונה במים
  • פירורי לחם פנקו
  • ביצה 1
  • מלח ופלפל
  • פטרוזיליה
  • שום
  • חרדל דיז'ון

בקערת ערבוב פשוט מערבבים את כל החומרים ויוצרים את עוגות הטונה. שני השלבים הללו היו ההכנה שלך.

השלב הבא יהיה הבישול, מחממים מחבת טפלון בינונית. אם יש לך מחבת עדיף שתוכל לבשל יותר בבת אחת. מוסיפים את עוגות הטונה במחבת הדבקה ומבשלים 2 דקות מכל צד או עד להזהבה.

מוציאים מהתבנית ומגישים מיד. אתה יכול להגיש עוגות טונה עם מעט מיונז או רוטב אבנית אם תרצה.

עוגות טונה קלות אלה גם ידידותיות לילדים. אתה יכול להכין כריכים, או לעטוף איתם אם תרצה. אכלתי אחת לארוחת הבוקר למחרת בבוקר, אז אני מניח שהיא נהדרת לכל עת ביום. ניתן להכפיל מתכון זה ללא בעיות.


איך מכינים אותו מראש

כשאתה מכין קציצות טונה מראש, אתה יכול להשאיר אותן במקרר עד יומיים מבלי שהן יתקלקלו. וודא שהם עטופים היטב או שאתה יכול להכניס אותם לכלי אטום.

אם אתה רוצה שהם יחזיקו מעמד עוד יותר, הקפיא אותם. אני אראה לך איך להקפיא אותם עוד מעט.


עוגות טונה לימון-שום

עוגות הטונה הטובות ביותר עבורך עשויות טונה ארוזה במים, אפונה ויוגורט יווני אפויות, לא מטוגנות. הם מקבלים הרבה טעם טרי מגרידת לימון, שום ושמיר. מגישים מעל סלט ירקות מעורבב שלובש וינגרט בהיר ופשוט מלימון דיז'ון או מגישים בלחמניות מחליקות והסלט בצד.

מגיש 4

זמן הכנה 20 דקות

זמן בישול 25 דקות

רכיבים

1/2 כוס יוגורט יווני רגיל 2% או ללא שומן

4 כפות. שמיר טרי קצוץ, מחולק

2 כפית. חרדל דיז'ון, מחולק

מלח ופלפל שחור גרוס טרי

פחית אחת (15 גרם) אפונה מתוקה מבית Del Monte ® , מרוקן היטב

2 קופסאות שימורים (5 גרם כל אחת) טונה נתח במים, סחוט ופתית גס

1 שקית (5 גרם) חסה בתערובת אביב

הוראות הגעה

מחממים תנור ל -450 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפויה עם נייר אפייה ומצפים בתרסיס בישול. מגררים דק את קליפת הלימון לקערה גדולה (מניחים בצד לימון מגורד להכנת הוויניגרט). מערבבים פנימה יוגורט, 2 כפות. שמיר, 1 כפית. חרדל, שום, 1/4 כפית. פלפל שחור ו 1/8 כפית. מלח. מוסיפים אפונה סחוטה, טונה סחוטה ופנקו מערבבים בעדינות יחד לאיחוד.

זרוק 8 מנות שוות (1/3 כוס כל אחת) על תבנית האפייה, והרווח אותן באופן שווה. לחץ בעדינות ועיצב כל חלק ברוחב 3 סנטימטרים ובעובי של כ -3/4 אינץ '. לרסס בנדיבות עם תרסיס לבישול.

אופים כ -15 דקות, עד להזהבה בתחתית. הופכים בזהירות עוגות בעזרת מרית ואופים עוד כ -10 דקות, עד שהצד השני מזהיב. בינתיים סוחטים 1 עד 2 טריזים לימון לקערה גדולה עד שיש לכם 2 כפיות. מיץ. מוסיפים שמן זית ו 1 כפית. מתבלים חרדל במלח ופלפל ומקציפים לאיחוד.

כשעוגות הטונה מוכנות, מוסיפים חסה ושאר כפות. שמיר לקערה עם רוטב לימון לזרוק למעיל. מגישים עוגות טונה עם סלט ושאר טריסי הלימון בצד.

עֵצָה: ניתן להגיש את עוגות הטונה גם על לחמניות מחליקות. לממרח טעים ללחמניות, מערבבים 1/2 כוס יוגורט יווני ו -1 כף. חרדל דיז'ון. מגישים את הסלט בצד.


עוגות טונה

אולי אני הבחורה הכי ברת מזל שיש שם כי יש לי מארז שלם (ובכן, היה לי מארז שלם בעת ובעונה אחת) של טונה טעימה לשחק איתה ולנסות איתה מתכונים חדשים.

עוגות טונה של אי טרולרים עם רוטב קאמבק, תירס על הסיר וביסקוויטים

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. אני מרוויח עמלה קטנה על אישור, המלצה, המלצה ו/או קישור למוצרים או שירותים מסוימים מאתר זה. הרכישה שלך עוזרת לתמוך בבלוג הזה ללא עלות נוספת עבורך ומאפשרת לי להמשיך להביא לך מתכונים טעימים ומידע נהדר. למידע נוסף ראו כאן.

אם אתה מעדיף לדלג על העצות הטריקים, הטריקים, מידע הבישול החיוני שלי ורעיונות למתכונים דומים וטעימים ולהיכנס ישר למתכון הזה, פשוט גלול לתחתית הדף שבו תוכל למצוא את כרטיס המתכון להדפסה. זה יש שם עם רקע צהוב בהיר למדי.

אם יש לך שאלות כלשהן כיצד להכין את המתכון הזה, או אם אתה מנסה אותם, אנא חזור והשאיר תגובה למטה כדי ליידע אותנו איך הולך.

הנחה שלי על עוגת סרטנים

הפעם, זה & rsquos דעתי על עוגת הסרטנים. אבל, עוד יותר טעים עם טונה. ולא סתם טונה, האי טרולרים אולבקור טונה! אולי הטונה הטובה ביותר אי פעם! (קרא כאן על איך נפגשתי עם טרולרי איילנד)

Don & rsquot drain & rsquoem

כזכור, אם אתה מתכנן להכין את המתכונים האלה עם טרולרי איילקר טונה, אתה don & rsquot רוצים לנקז את המיצים הטעימים האלה מהפחית, הם המיצים מהדג עצמו, לא רק מים או שמן רגיל. המיצים האלה עמוסים באומגה 3. אז אולי זה מרגיש קצת מוזר לא לנקז את הטונה, אבל אל תעשו את זה.

איך מגישים עוגות טונה

הגשתי את עוגות הטונה שלי עם ביסקוויטי שאלוט מקורמלים, רוטב קאמבק ותירס על הגל. חשבתי שיהיה כיף להכין סליידרים על ידי הנחת עוגות הטונה על הביסקוויטים וציפוי כל זה ברוטב קאמבק. אבל, בכנות, אכלנו את עוגות הטונה בעיקר רגילות כי הן היו כל כך טובות! דן אמר שעוגות הטונה האלה טובות יותר מכל עוגת סרטן שהיתה לו אי פעם. (מדהים!)

רוטב קאמבק

אם אינך מכיר את רוטב הקאמבק, הוא דומה לרוטב האבנית בכך שהוא מוסיף שמנת לחה נעימה מבלי להכריע את האוכל עצמו.

הוא מגיע מהאזורים הדרומיים של ארצות הברית. אני חושב על זה כמו & רוטב מיוחד & רוטו או רוטב & ldquosecret & rdquo שאתה מקבל ממבורגרים. זה נהדר עבור כל מיני דברים, החל מכריכי תוספת ועד טבילה של ירקות. והם קוראים לזה רוטב קאמבק כי אתה תמיד חוזר לעוד. רוטב הצ'ילי במתכון הוא מהסוג שנמצא בחלק התבלינים של המכולת, ליד הקטשופ. היינץ ודל מונטה שניהם מכינים כמה. וכן, השתמשתי בקטשופ תוצרת בית לרוטב הקאמבק שלי, אבל קניות בחנות יעבדו באותה מידה.

אם אתה אוהב לראות את המתכונים שלי הירשם באמצעות דוא"ל בצד ימין למעלה, או עם הודעות דחיפה באמצעות הפעמון האדום.

לחלופין, התחבר אליי בערוץ המדיה החברתית האהוב עליך למתכונים, תמונות והרבה, הרבה יותר:

ומצא את החנות שלי באמזון להמלצות על כלים מגניבים


למה לאכול שימורי טונה?

ראשית, שימורי טונה אינם יקרים וחלבון איכותי שיחזיק במזווה שלכם. אם אתה צריך ארוחה ברגע האחרון, זה פשוט להכין.

טונה מכילה EPA ו- DHA, מקורות לאומגה 3 שכולנו מנסים לאכול. טונה משומרת מכילה גם סלניום, ויטמין D וויטמינים מקבוצת B, בתוספת & חלבון רזה.

וכמובן, זה טעים. בין אם אתם מערבבים אותו עם רק מאיו לסלט טונה מהיר ובסיסי או מתלבשים לסלט ניקס או במנת פסטה, הוא משתלב היטב עם טעמים רבים.

עם זאת, כמו כל אוכל, תהנו ממנו במידה. הטונה מכילה קצת כספית (כמו כל הדגים), אך בדרך כלל אין סיבה להימנע ממנה לחלוטין.

שים לב שאני לא רופא, וגם לא דיאטנית, ואני לא נותנת ייעוץ רפואי. כל זה ניתן לגוגל בקלות.


עוגות תירס טונה

מסורת דרום מערבית עם טוויסט! נסו את עוגות תירס הטונה החריפות האלה לארוחת ערב או כמנה ראשונה מהנה למסיבת קיץ!

רכיבים:

  • 2 שקיות (2.6 גרם) יצירות טונה של StarKist & ג'לפנו מודגש
  • 2 כפות. בצל ירוק קצוץ
  • 1 ביצה, טרופה
  • ½ כוס תירס משומר סחוט, נתרן נמוך
  • ¼ כוס חלב, דל שומן
  • ½ כוס קמח תירס צהוב
  • 2 כפות. קמח לכל מטרה
  • ½ כפית. אבקת סודה לשתייה
  • ¼ כפית. פלפל קאיין (להתאים לפי הטעם)
  • 1 כף. כוסברה טרייה קצוצה
  • 1 כף. שמן קנולה או בוטנים
  • מלח לטעימה

הוראות הגעה:

  • מניחים טונה בקערה בינונית. מוסיפים בצל, ביצים, תירס וחלב מתערבבים היטב.
  • מערבבים בקערה קטנה קמח תירס, קמח, סודה לשתייה ופלפל קאיין. מוסיפים לתערובת הטונה ומערבבים היטב. מערבבים פנימה כוסברה. (התערובת תהיה רטובה וסמיכה)
  • מחממים שמן במחבת בינונית עד שהוא חם. טיפה בכף על מחבת חמה וטפוח למטה כדי לשטח. מבשלים כ 1-2 דקות מכל צד (עד להשחמה ובישול עשוי לדרוש זמן נוסף אם קציצות עבות יותר).
  • מגישים עם גבינה מגורדת ושמנת חמוצה אם רוצים.

מידע על תזונה מתכון

בעת שימוש בשקיות 2 (2.6 גרם) StarKist Tuna Creations® BOLD Jalapeno

מנה לכל מיכל: 2
בעת שימוש בשקיות 2 (2.6 עוז) StarKist Tuna Creations® BOLD גודל הג'לפנו: עוגה אחת
כמות למנהDV%*
קלוריות370
שומן טוטאלי12 גרם18% 12 גרם
שומן רווי1.5 גרם8% 1.5 גרם
שומן טראנס0 גרם 0 גרם
כולסטרול140 מ"ג47% 140 מ"ג
נתרן440 מ"ג18% 440 מ"ג
סה"כ פחמימות40 גרם13% 40 גרם
סיבים תזונתיים4 גרם16%
סך הכל סוכרים2 גרם 2 גרם
כולל סוכרים נוספים
חֶלְבּוֹן21 גרם
ויטמין 10%
ויטמין סי 10%
סִידָן 6%
בַּרזֶל 15%

*הערך היומי % אומר לך כמה חומר מזין במנת מזון תורם לתזונה יומית. 2,000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ תזונתי כללי.

מוצרים ומתכונים קשורים

Tuna Creations® BOLD Jalapeño

Tuna Creations® BOLD Jalapeño

ג'לפניו אמיתיים מוסיפים בעיטת טעם וחום נועזים לטונה הבהירה שלנו.


מתכון לעוגות טונה: מתכון קציצות טונה קל זה מוכן תוך 20 דקות לפי אוכל של 30 שניות

במקום קציצות סלמון, למה שלא תנסו את המתכון הזה לעוגות טונה קלות? אתה יכול לקבל את זה על השולחן למשפחתך תוך כעשרים דקות. מגישים עם רוטב טרטר או רוטב רמולה.

זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 10 דקות

  • 2 קופסאות שימורי טונה במים, סחוט
  • 4 שיני שום, קצוצות
  • 1/4 כוס בצל לבן טחון או בצל ירוק
  • 1 כפית מיץ לימון
  • 1 כף גרידת לימון
  • ביצה 1
  • 1/4 כוס פירורי לחם פנקו או פירורי לחם רגילים
  • 3 כפות מיונז
  • 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת טרייה

הנה איך להכין אותם:

  1. מערבבים בקערה את כל מרכיבי עוגת הטונה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מערבבים היטב. יוצרים לקציצות.
  2. בקערה רדודה מערבבים את מרכיבי הלחם. מתבלים במלח ופלפל.
  3. מחממים מעט שמן זית במחבת. מצפים את עוגות הטונה בפירורי הלחם. מטגנים את הקציצות בשמן החם עד להשחמה משני הצדדים, כ -3 עד 5 דקות לכל צד.

קח 30 שניות והצטרף לקהילת 30 השניות ועקוב אחרינו בפייסבוק כדי לקבל מתכונים בניוז פיד שלך מדי יום. לתת השראה ולקבל השראה.


קציצות טונה לנצח!

בדומה למתכון העוף האהוב הזה של פרמזן, קציצות הטונה המטוגנות והפריכות היו קבועות בלילה שבועי כשבעלי ואני היו נשואים טריים. אז חיינו על חניך בשנה הראשונה ושכר העבודה, וחלבונים ידידותיים לתקציב (כמו שקיק או דגי טונה משומרים) היו הכרח לשמירה על תקציב המכולת הדל שלנו.

בעוד שתקציב המכולת שלנו גדל עם השנים, עדיין יש ביקוש רב לארוחות ערב ידידותיות לתקציב, מהירות וקלות. אתה יודע, חמישה ילדים + ספורט והכל & hellip

הצמד אותו עכשיו, עשה זאת מאוחר יותר! לחץ כאן כדי להצמיד את המתכון הזה.
בזמן שאתה & rsquoRE בו, בואו & rsquoS להיות חברים! עקוב אחרי ב- PINTEREST לעוד רעיונות למתכונים קלים יותר.


שקיות טונה של Blue Harbour Albacore לאחרונה.

סקר מהיר של המזווה שלי הראה שיש בידי את כל החומרים הדרושים. זה & rsquos מה & rsquos כל כך נהדר על מתכון פשוט עוגת טונה כמו זה & mdash אתה יכול כמעט תמיד לזרוק אותו יחד ברגע & rsquos לשים לב אם אתה שומר מזווה מצויד היטב.

אחרי שניסיתי את שקיות הטונה האלה, בלו הארבור בהחלט יהיה ברשימה שלי כדי לשמור מלאי. בלו הרבור היא מוסמכת מועצת הדיילות הימית, כלומר היא מגיעה מדיג המוקדש לדיג בר קיימא. כל נרתיק מלא בטונה אלבקורית פראית שנתפסה בר קיימא, שנבחרת ביד וארוזה במים או מים ומלח ים בלבד (ללא חומרים משמרים!), בהתאם למגוון. הטעם טעים, עדין, ונקי מאוד!

המאיו והליפ וזה מוזר כי במתכון קציצות הטונה שאמא שלי הכינה כשגדלתי לא היה מיונז. אבל אחרי שניסיתי את זה לפני כמה שנים, מעולם לא חזרתי אחורה! הוא מוסיף טעם נהדר ושומר על החלק הפנימי של קציצות הטונה רכות ועסיסיות.

לחץ כאן כדי להוסיף את מתכון טטי הטורפי הפריך הזה ללוח המתכונים הקלים שלך ב- PINTEREST!


צפו בסרטון: סמי הכבאי - תפוס את החרק - ערוץ הופ! לגדול בידיים טובות (אוגוסט 2022).