המתכונים האחרונים

5 דברים שלא ידעת על דוריטוס

5 דברים שלא ידעת על דוריטוס



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

לשבב הזה שיש לו חשק יש היסטוריה מעניינת למדי

iStockPhoto

הקצוות התעגלו בשנת 1995.

כולנו אכלנו דוריטוס בשלב כזה או אחר. הָהֵן משולשים כתומים ניאון שבבי טורטייה מעוטרים גבינת נאצ'ו בטעם ממכר נמצאים בכל סופרמרקט, חנות פינתית ומכונות אוטומטיות. ובעוד שכן, הם לא בדיוק בריאים, קשה לטעון שהם לא טעימים - בצורה כזאת של ג'אנק פוד מעובד. אבל למרות שכולנו שמענו על דוריטוס, אנחנו מהמרים שיש כמה דברים שלא ידעתם עליהם.

הם הומצאו בדיסנילנד
חברת המזון פריטו-ליי החזיקה במסעדה בשם קאסה דה פריטוס בדיסנילנד, ויום אחד בשנת 1964 החליטו העובדים לחתוך עודפי טורטיות, לטגן אותן ולכסות אותן בתבלינים בסיסיים כמו כמון. הם זכו להצלחה כזו שפריטו-ליי עידנה את המתכון ושחררה אותו ארצית בשנת 1966.

הם היו פורץ דרך
כשדוריטוס שוחררו בשנת 1966, הם היו שבב הטורטייה הראשון שקיבל שחרור לאומי.

השם נובע מ"דוראדיטו "
זהו המונח הספרדי של "דבר מוזהב קטן".

הם שופצו לחלוטין בשנת 1995
באותה שנה, השבבים נעשו גדולים יותר ב -20 אחוזים, דקים יותר ב -15 אחוזים, והקצוות מעוגלים כדי למנוע מהם להישבר בשקית. הם קיבלו גם מנת תיבול גדולה יותר כדי להפוך את הטעם לחזק יותר.

יש הרבה טעמים בדימוס
הטעמים שנמכרו בעבר אך אינם זמינים יותר כוללים שמנת חמוצה ובצל, שומשום, Nacho Chipotle Ranch Ripple, Jumpin 'Jack Monterey גבינה, טקסס טאנג, גבינת צ'סטר (מכוסה בגבינת צ'יטוס - כן, בבקשה) ובופאלו ווינגס נ' חַוָה.


דברים שאסור לך להזמין בטאקו בל

כשאתה חושב על טאקו בל, אתה כנראה לא חושב על תזונה בריאה. אחרי הכל, מקום שמגיש בשר מתובל מפוקפק ממולא בתוך קליפת טאקו העשויה דוריתוס, יחד עם עוד המון תערובות מטוגנות וגבינות, רחוק מחלומו של אוכל בריא, נכון? מסתבר שזה תלוי איך אתה מזמין.

לפי ביזנס אינסיידר, טאקו בל הפכה למעשה לרשתות המזון המהיר הגדולות ביותר שיש. ככל הנראה, לצד כל אותם מאכלים עבים ופחמימות שממלאים את התפריט, יש גם הרבה אפשרויות די בריאות. האפשרויות הבריאות האלה הן לא מה שאנחנו כאן כדי לדבר עליהם היום. אם אתה מתאמץ לאכול מאכלים בריאים, אלה הם פריטי התפריט שאתה צריך להתרחק מהם - לא משנה כמה הם קוראים לך בזמן שאתה מבצע את ההזמנה. אלה הפריטים הגרועים ביותר שאתה יכול להזמין בטאקו בל.


טוסט צרפתי

רוב האנשים לא חושבים להכין ארוחת בוקר על הגריל, אבל זה שינוי קצב נחמד מבישול פנימי, במיוחד אם יש לכם קהל לארוחת בוקר.

  1. מרססים את מתלה הגריל בתרסיס בישול דביק או משמנים היטב את המתלה.
  2. בעזרת מתכון הטוסט הצרפתי האהוב עליכם, מכינים בלילה וטוחנים פרוסות לחם עבות.
  3. מניחים פרוסות לחם חבוטות על רשת גריל משומנת קלות או גריל תבנית גריל על אש בינונית-גבוהה כ -2 דקות לכל צד.
  4. צפה בטוסט כדי לוודא שהוא לא נשרף.
  5. מסירים מהאש ומגישים עם פירות טריים וקצפת, או אבקת אבקת סוכר וסירופ מייפל.

10 דברים שכנראה לא ידעתם על טאקו בל

יש מעט רשתות מזון מהיר אהובות ושנויות במחלוקת כמו טאקו בל.

יש כמה רשתות מזון מהיר אהובות ושנויות במחלוקת כמו טאקו בל - כלומר, איזו מסעדה נתבעת, סוגרת את התיק ואז כותבת מכתב בחזרה ואומרת: "תודה שתבעת אותנו?"

בין אם אתה אוהב את זה או שונא את זה, אין להכחיש שלטאקו בל יש היסטוריה מעניינת מאחוריו, וייתכן שזו ההחלטה הטובה ביותר שתקבל בשעה 1 לפנות בוקר.

1. פעמון הטאקו הוותיק ביותר היה באותה עיירה כמו מקדונלדס המבצעית הוותיקה ביותר

חייב להיות משהו במים בחוץ. צילום: @abc7la / אינסטגרם

יָד הַמִקרֶה? אני חושב שלא. או שאולי זה כן. טאקו בל העתיק ביותר במדינה, שנוסד בשנת 1962, היה ממוקם עד לאחרונה בדאוני, קליפורניה, (כבניין "בעל משמעות היסטורית", הוא הועבר למטה שלהם באירווין, קליפורניה, בנובמבר 2015).

מקדונלד'ס הסמוך נפתח בשנת 1953, ולמרות שזה עשוי להיות מקדונ'ס השלישי שנפתח, הוא המבוגר ביותר שעדיין פועל. זו עיר היסטורית אחת.

2. מייסד טאקו בל היה קשור לאיש שהיווה השראה לדמות, שרלוק הולמס

הנה הוא בכובע גדול! צילום: @billthestud / אינסטגרם

בערך? גלן וויליאם בל ג'וניור היה מייסדו של טאקו בל וצאצא ישיר של ג'וזף בל, גאון רפואי שחי בתחילת המאה ה -19 וזכור כהשראה לדמותו המפורסמת של סר ארתור קונאן דויל, שרלוק הולמס.

3. טאקו בל עתרה להחזיר את שטר 2 הדולרים

למרבה הצער, לטאקו בל לא הייתה השפעה רבה על הפדרלים כפי שקיוו. צילום: @hsanmar / Instagram

אין ספק שזו הייתה תכסיס שיווקי חכם, אך בשנת 2010 עתרה טאקו בל לממשלה להחזיר את שטר 2 הדולרים. הנימוק? כדי לקדם את עסקת הארוחה של $ 2 של כניסה בתוספת צ'יפס ומשקה. הם חכמים - חכמים מדי.

(הערה: משרד האוצר האמריקאי עוֹד עושה את שטר 2 $, אם כי בכמויות מוגבלות.)

4. צ'יוואווה המפורסמת של טאקו בל נקראה בשם Gidget

החדשות הטובות הן שיש היצע אינסופי של טאקו בל בגן עדן לכלבים. צילום: ויקיפדיה

הקמע המפורסם כיום של טאקו בל נקרא Gidget! למרות שדמות הטאקו בל הייתה כלב זכר, גידג'ט הייתה נקבה. גידג'ט חיה כבת 15 אך למרבה הצער נפטרה בשנת 2009 לאחר שבץ בביתה בלוס אנג'לס. לפחות, גידג'ט המסכן יצא בסטייל.

5. לקח 3 שנים ליצירת הטאקו של Doritos Locos

אומנות אמיתית לוקחת זמן. צילום: @suming_eee / Instagram

מהרגע, הרעיון עלה במוחו של גאון כלשהו לרגע שהטאקו סוף סוף הושלם ומוכן למכירה, לקח בסך הכל 3 שנים. שווה את זה. שִׁוּוּי. זה.

6. הטאקו של Doritos Locos הרוויח מיליון דולר ביום כשהוא הופיע לראשונה

^ מה הטאקו אמר. צילום: @katelyn_christinex3 / אינסטגרם

הטאקו הזה הוא הטאקו הפופולרי ביותר בכל הזמנים. כשהוא הרוויח מיליון דולר ליום כשיצא לראשונה, החשיפה של דוריטוס לוקוס טאקו אפשרה לטאקו בל להוסיף 15 אלף משרות לחברה. עוזר לכלכלה ולבטן שלנו - תודה לך, טאקו בל.

7. טאקו בל הכניס פעם יעד ענק לאוקיינוס

תודה רבה על החמצת החותם, תחנת החלל מיר! צילום: @travellingthroughspace / Instagram

כאשר תחנת החלל מיר התרסקה מהחלל החיצון, צוות טאקו בל ידע שהם לא יכולים לפספס את ההזדמנות הזו. אז, הם שמו מטרה ענקית בדרום האוקיינוס ​​השקט (כפי שעושים) והבטיחו שאם חלק מהתחנה יגיע למטרה, כולם בארה"ב יקבלו טאקו חינם.

למרות שזה לא קרה, הטאקו בל הקדיש את הכסף כדי להישאר נאמן לדבריהם.

8. הלוגו והמראה הנוכחי של טאקו בל היו בהשראת הסרט איש הריסה

נראה שטאקו בל לוקח את חלקם ב'מלחמות הזכיינות 'די ברצינות. תמונות: מייק מוצרט (חלון ראווה), m01229 (שלט ישן) / פליקר

ב איש הריסה, טאקו בל נחשב למסעדת המזון המהירה היחידה ששרדה את "מלחמות הזכיינות" (כנראה שזה היה דבר).

לאחר הסרט, טאקו בל שינה את המראה שלהם כדי להפוך את הלוגו שלהם לעתידני יותר. הצבעים במקור חומים ואדומים, מאז הוחלפו בצבעים סגולים וצהובים מסוגננים.

9. רוטב חם של טאקו בל יכול לנקות גרושים מלוכלכים (אם זה הדבר שלכם)

איננו ממליצים להשתמש בו לניקוי המקלדת. צילום: @leslieno / Instagram

השילוב של החומץ והמלח המצוי ברוטב מפרק את תחמוצת הנחושת שגורמת לאגורות להיראות כל כך ישנות וגסות. עובדה מדעית מגניבה אך קצת מטרידה את החשיבה הזו על האיבר הפנימי העדין שלך ...

10. טאקו בל ניסה (ולא הצליח) להקים מסעדות במקסיקו

טיחואנה כולה, "מי החבר'ה האלה חושבים שהם צוחקים?" צילום: הרב נויפלד / פליקר

הניסיון הראשון היה בשנת 1992 כאשר טאקו בל ניסה לפתוח כמה מקומות במקסיקו סיטי. הם נסגרו כעבור שנתיים.

בספטמבר 2007 ניסה טאקו בל שוב ... ועד 2010, כל המיקומים נסגרו. אני מניח שהם לא רוצים גרסאות אמריקניות של האוכל שלהם במקסיקו.


15 עובדות שאולי אינכם יודעים על טאקו בל

החל מדבר צ'יוואווה ועד טאקו של 59 סנט, הרשת שהביאה אוכל מקסיקני אמריקני להמונים תמיד הייתה מושכת תשומת לב. אבל גם אם אתה מכיר את הצ'אלופות שלך מהגורדיטות שלך, עדיין יש כמה דברים שכנראה אינך יודע על טאקו בל.

1. זה נקרא אחרי המייסד.

זה יהיה גלן בל, יזם מקליפורניה שבבעלותו מסלול גולף מיניאטורי ודוכן נקניקיות, בין מיזמים אחרים, לפני שהכה אותו בגדול עם טאקו. בעבודתו במסעדת Bell's Drive-In בסן ברנרדינו-אותה עיר כמו מקדונלד'ס הראשונה, הוא הבחין בתורים ארוכים במסעדה המקסיקנית שמעבר לרחוב. לאחר שהתלהב מהבעלים, בל גרם להם להראות לו כיצד להכין טאקו קשיח, שהיו אז חידוש. עד מהרה פתח בל מסעדה מקסיקנית משלו, טאקו טיה, שצמחה לשלושה מקומות לפני שמכר לשותף העסקי שלו. בשנת 1962, הוא פתח את טאקו בל הראשון בשדרות פירסטון בדאוני, קליפורניה.

2. הטאקו היו במקור 19 סנט.

וכנראה שהלקוחות ביטאו אותם בהתחלה כ"טאי-קו ". פריטי תפריט אחרים כללו טוסטדות, בוריטוס וצ'יליבורגר.

3. המיקום הראשון שהופעל בורות אש ולהקות מריאצ'י.

נאמן לזמנים ולשורשי קליפורניה, טאקו בל numero uno היה בעצם מקום בילוי. לבניין בסגנון המשימה בגודל 400 מ"ר לא היו מקומות ישיבה פנימיים-רק מטבח וחלון הזמנה. בחוץ תפסו הלקוחות כמה כיסאות ושולחנות פטיו, או עמדו מסביב לאחד מבורות האש כשהם נוזלים על טאקו. המסעדה הייתה מהנה, נינוחה ולא נשאה אפילו ניחוח של העתיד של מיליוני דולרים לפניה.

4. הזנב הראשון היה קצין משטרה לשעבר של L.A.

בתוך שנתיים התרחבה טאקו בל לשמונה מקומות. אז החליט בל לעשות את מה שהיה אז צעד די חדש ולהתחיל למכור לזכיינים שהיו מוכנים גם להמר על הצלחת המטבח המקסיקני-אמריקאי. ראשית: קרמית בקי, קצין לשעבר ב- LAPD שפתח פעמון טאקו בטורנס.

5. החברה נמכרה לפפסיקו בשנת 1978.

ההצלחה של טאקו בל משכה את עינו של ענקית הסודה כבר בסוף שנות ה -60. בתחילה ניסתה החברה לפדות את הטרנד באמצעות קונספט מקסיקני משלה - מסעדת טאקו קיד שהוקמה תחת המותג פיצה האט. הרעיון נכשל כישלון חרוץ, כך שבשנות ה -70 פפסיקו החליטה שאם הם לא יכולים להתחרות בטאקו בל, הם פשוט יקנו אותם. בל קיבל העסקה 130 מיליון דולר.

6. הלוגו המקורי היה מסר.

הלוגו המקורי של טאקו בל היה יצירה צבעונית ומעוותת המתארת ​​אדם שישן מתחת לסומבררו ענק כשהוא יושב על פעמון (אתה באמת צריך לחפש אותו). לאחר שהשתלטה פפסיקו, היא הגיעה במהירות לקונספט נקי יותר: פעמון שהונח על שם החברה. כפי שאמר לארי היגבי, אז סגן נשיא בכיר לשיווק של טאקו בל גיל הפרסום, "היינו צריכים להיראות יותר מיינסטרים."

7. זכור 59-79-99?

בתחילת שנות ה -90, טאקו בל ייעל את פעילותה עד כדי כך שהיא תוכל להציע מחירים זולים לכלוך על כל פריטי התפריט שלה. היכנסו למבצע הערך 59-79-99, שהציע הכל, החל מטאקו ועד נאצ'וס ועד פיתולי קינמון באחת משלוש נקודות המחיר האלה. הקמפיין, שהחל בשנת 1991, זכה לקידום בכבדות באמצעות פרסום בטלוויזיה ורדיו, והפעיל לחץ רציני על המתחרים הטורקים המבורגר של טאקו בל. המכירות עלו באותה שנה ב -60 % סקירה עסקית של הרווארד כינתה את טאקו בל לחברת המזון המהיר עם הביצועים הטובים ביותר במדינה.

8. פעולת הטאקו CHIHUAHUA מעולם לא שולמה.

מנהלי טאקו בל, להוטים להפוך את מכירות הדגל שלה באמצע שנות ה -90, הטילו תקוות גדולות לחבילה זעירה. בשנת 1997, הם הוציאו סדרת מודעות שהציגו את הצ'יוואווה האיקונית כיום (ששמה היה גידג'ט), שזרקה את השורה, "יו קווירו טאקו בל". המודעה הפכה לסנסציה תרבותית והולידה תגים נוספים, כמו "ויוה גורדיטה!" ו"זרוק את החלופה ". הייתה רק בעיה אחת: המודעות לא נתנו השראה לאנשים לקנות יותר טאקו וחלופה. בשנת 2000, טאקו בל משך את הקונספט. על מנת להחמיר את המצב, החברה נאלצה לפתור תביעה של 42 מיליון דולר בשנת 2003 שהובאו על ידי שני אנשי פרסומת שטענו שהם העלו את הרעיון. ג'ידג'ט, בינתיים, המשיך כמו איש מקצוע אמיתי, עשה קומות במודעות Geico וכיכב בסרטים כמו בלונדינית משפטית 2 לפני שנפטר בגיל 15 הבוגר.

9. הייתה לו מבצע "לפגוע במטרה" הכולל את תחנת מרחב מיר.

בשנת 2001, לאחר שהודיעה רוסיה שתפיל את תחנת החלל מיר לאחר 15 שנים במסלול, הציב טאקו בל עין צפה ענקית בדרום האוקיינוס ​​השקט מול חופי אוסטרליה. העסקה הייתה שאם חלק כלשהו של מיר, שאמור היה להתיז באוקיינוס, יכה בכל חלק מהמטרה, כולם באמריקה יקבלו טאקו חינם. זה היה הימור בטוח: מומחי אווירונאוטיקה ניבאו את הסיכויים קלושים עד לאין שיעור. והם צדקו.

10. זה לא יכול לפצח את השוק המקסיקני.

אין פה הפתעה. למרות שיש לה נוכחות חזקה בחו"ל, עם חנויות במזרח התיכון, אסיה, רוסיה ואפילו באיסלנד, טאקו בל לא הצליחה להתבסס במדינה שהולידה את המזון הדומה לה. בשנת 1992, החברה פתחה מיקומים במקסיקו סיטי ולאחר מכן סגרה אותם תוך שנתיים. בשנת 2007, טאקו בל ניסה שוב במונטריי, עם אותה תוצאה. זה פלא שהם אפילו ניסו בכלל, בהתחשב במה שהמקסיקנים הסקרנים האלה (למעלה) חושבים על האוכל.

11. פריטים שהופסקו כוללים את הצ'יליברגר, הכדורי הפעמונים והטאקו השחור ג'ק.

טאקו בל לא תמיד חשב מחוץ ללחמנייה. הוא הציע צ'יליבורגר בתפריט המקורי שלו, ובעקבותיו המשיך בשנות ה -70 עם הפעמון בל, שדמה לסלופי ג'ו שהוכן עם בקר טאקו מתובל. בלאק ג'ק טאקו הופיע בסביבות ליל כל הקדושים 2009 ונעלם במהירות, למרבה הפחד של הקנאים של בל. התמיכה החזקה ביותר לקאמבק היא תנועת ה- Beefy Crunch Burrito. האנשים האלה לא מתעסקים.

12. ה- DORITOS LOCOS TACO הייתה אתגר סביר למהנדסים.

בתקופה האחרונה חברה מהירה בסיפור, מנהלי טאקו בל אמרו כי הרעיון ל- DLR, כפי שהוא מוכר בחברה, היה להיט מיידי. אך מכיוון ששבבי דוריטוס ופגזי טאקו הם שתי ישויות שונות לחלוטין, מבחינה מדעית, החייאה בה נדרשה לעבודה רצינית. בתוך שנתיים, צוות העיצוב של טאקו בל בדק יותר מ -40 מתכונים שונים. בדיקת הטעם המוקדמת של הצרכנים עלתה באכזריות, אך הצוות המשיך הלאה, כל הזמן שיפר את המתכון יחד עם ציוד ייצור. המאבק בהחלט היה אמיתי: "היו לנו צוותים של מהנדסים שעבדו יום ולילה כדי לגרום לעונה לעבוד", לדברי סטיב גומז, המומחה לחדשנות מזון של טאקו בל. התמורה הייתה אדירה, עם יותר מ -500 מיליון דוריטוס לוקוס טאקוס שנמכרו מאז הופיעו לראשונה בשנת 2012. בהתבסס על ההצלחה הזו, הם עקבו אחריה במהירות עם הדאריטוס מגניב ראנצ' טאקו.

13. לצורך התיעוד, "בשר מבושל" שלה מכיל 88 אחוז בקר.

בשנת 2011, משרד עורכי דין באלבמה הגיש תביעה ייצוגית נגד טאקו בל בטענה ש"בשר מתובל "של החברה מכיל רק 35 אחוז בקר - מה שהופך אותו לבלתי כשיר בהתאם להנחיות משרד החקלאות האמריקאי. במקום להימנע מהנושא, טאקו בל נשען. הוא הוציא קרוב ל -4 מיליון דולר על פרסום כדי לחזק את המוניטין שלה, כולל מודעה מודפסת שעליה נכתב "תודה שאתה תובע אותנו", וכוללת רשימה של המרכיבים שלהם. לאחר שטאקו בל יצא לציבור עם נתון 88 אחוזים, משרד עורכי הדין ביטל את התביעה.

14. זה העביר לאחרונה את המסעדה הראשונה שלה למטה החברה.

הטאקו בל המקורי בדאוני נסגר בשנות ה -80. בעשורים שלאחר מכן, מסעדות מקסיקניות אחרות ניסו את המיקום, לאחרונה טאקוס ראול. בשנת 2014, ראול עבר לגור, והבניין עמד להריסה. לאחר ששמעו את זה, מנהלי טאקו בל עברו לגור ועשו מה שעושים מנהלי טאקו בל: עשו מזה קידום מכירות. קמפיין #SaveTacoBell הגיע לשיאו בכך שהחברה העבירה את כל המסעדה 35 קילומטרים דרומה, למפקדה באירווין.

15. עכשיו מגישים יין ובירה.

החדשות הטובות: טאקו בל מגיש כעת אלכוהול. החדשות הרעות (לרוב האנשים): היא משרתת רק בשני מיקומים חדשים של "קנטינה", האחד בשיקגו, השני בסן פרנסיסקו. המושגים החדשים, שנפתחו בסתיו שעבר, מכוונים לאותם יצורים אשלייתיים המכונים מילניאלס, הפוקדים אזורים עירוניים ורוצים משהו קרוב יותר לחוויית צ'יפוטל.


9. 50 סנט אינו מעריץ של טאקו בל

זוכרים את הקמפיין הלאומי של טאקו בל לשנת 2008, כשהם התבדחו ש -50 סנט צריך לשנות את שמו ל" 79 סנט "," 89 סנט "או" 99 סנט "? הוא לא הסכים לשנות את השם והביא אותם לבית המשפט, וביקש פיצוי של 4 מיליון. טאקו בל ו -50 סנט התיישבו מחוץ לבית המשפט, אף אחד מפרטי ההסדר לא פורסם. "כפי שקורה לעתים קרובות במצבים אלה, הצדדים הסכימו לא לדון בשום דבר על ההסדר, אלא לומר ששני הצדדים מרוצים", אמר פיטר ריימונד, עורך דינו של 50 סנט.


7 חטיפים לא כל כך בריאים

1. סופגניות מצופות שוקולד, מיני סופגניות ועוגות חטיפים

אין זה אומר שסופגניות אבקת סוכר הן בחירות טובות לחטיפים. אבל לסופגניות מצופות שוקולד ועוגות חטיפים יש שומן רווי אפילו יותר מסוגים אחרים.

  • סופגניות קפואות של אנטנמן, 4 חתיכות: 320 קלוריות, 23 גרם (גרם) שומן כולל, 14 גרם שומן רווי, 16 גרם סוכר, 180 מיליגרם (מ"ג) נתרן
  • עוגות דברה זברה הקטנות, עוגה אחת: 190 קלוריות, 9 גרם שומן כולל, 4.5 גרם שומן רווי, 182 גרם סוכר, 150 מ"ג נתרן
  • סוניסייד פארמס מיני דונאטס שוקולד פרוסט, 3 סופגניות: 220 קלוריות, 13 גרם שומן כולל, 9 גרם שומן רווי, 13 גרם סוכר, 160 מ"ג נתרן

פשטידות הפירות Safeway שמצאתי אומרות "חטיף נהדר!" על האריזה. זה הגיוני רק אם הכוונה ב"חטיף נהדר "היא עתירת קלוריות, שומן כולל, שומן רווי וסוכר ודלת חלבון, סיבים וחומרים מזינים בריאים אחרים.

  • עוגת פירות Safeway ברי, פשטידה אחת: 450 קלוריות, 24 גרם שומן כולל, 13 גרם שומן רווי, 13 גרם סוכר, 370 מ"ג נתרן
  • פאי פאי עוגת פירות אמיתית, דובדבן, פאי אחד קטן (3 אונקיות): 270 קלוריות, 11 גרם שומן, 3 גרם שומן רווי, 18 גרם סוכרים, 350 מ"ג נתרן

נמשך

3. פופקורן מגה-חמאה או "קולנוע"

זהו אחד המוצרים הבודדים שעדיין מכילים שומן טראנס. רק 3 כפות פופקורן לא קפוץ (שבסופו של דבר כ -3.5 כוסות צצות) מכיל 4 עד 5 גרם שומן טראנס. בסופו של דבר קל לאכול כפליים מהכמות, שיכולה להיות 8 עד 10 גרם שומן טראנס ו -24 גרם שומן כולל.

  • חמאת אקסטרה פופ-סיקרט, 3T לא קפוץ: 180 קלוריות, 13 גרם שומן כולל, 3.5 גרם שומן רווי, 6 גרם שומן טראנס, 360 מ"ג נתרן
  • חמאת פיצוץ של Jolly Time, 2T לא קפוץ: 160 קלוריות, 12 גרם שומן כולל, 3 גרם שומן רווי, 4 גרם שומן טראנס, 330 מ"ג נתרן
  • החמאה של אורוויל רדנבאכר, 2 T לא קפוץ: 170 קלוריות, 12 גרם שומן, 6 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 380 מ"ג נתרן

4.צ'יפס וצ'יטוס רגילים

למרות שגודל ההגשה המופיע על האריזה הוא 1 גרם, רובנו נשנושים מכמות זו כפולה. אז בזה אני משתמש כגודל המנה.

  • פחזניות צ'יטוס, 2 גרם: 300 קלוריות, 20 גרם שומן כולל, 3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 600 מ"ג נתרן
  • Ruffles צ'דר ושמנת חמוצה, 2 גרם: 320 קלוריות, 20 גרם שומן כולל, 3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 460 מ"ג נתרן
  • צ'יטוס פלמין קראנצ'י חם, 2 גרם: 320 קלוריות, 22 גרם שומן כולל, 3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 500 מ"ג נתרן
  • פחזניות גבינה אפויות של ברברה, 2 גרם: 300 קלוריות, 20 גרם שומן, 3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 320 מ"ג נתרן
  • שבבי תפוחי אדמה קלאסיים של Lay, 2 גרם: 320 קלוריות, 20 גרם שומן, 3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 340 מ"ג נתרן
  • שבבי תפוחי אדמה לקומקום, מלח ים, 2 גרם: 300 קלוריות, 18 גרם שומן, 2 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 230 מ"ג נתרן
  • צ'יפס גבינת דוריטוס נאצ'ו, 2 גרם: 320 קלוריות, 16 גרם שומן, 2 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 420 מ"ג נתרן

נמשך

5. חטיפים קפואים ארוזים

הם בהחלט נראים נוחים, אך עלות הקלוריות והשומן הרווי גבוהה. יהיה לך קשה למצוא מוצרים קפואים ארוזים המכילים דל נתרן ועשויים דגנים מלאים ושומנים חכמים. בקטגוריית מוצרים זו הקונה הזהר!

  • בייקוויט בייקוויט ג'ימי דין, ביצה וגבינה, כריך אחד: 330 קלוריות, 19 גרם שומן כולל, 7 גרם שומן רווי, 2.5 גרם שומן טראנס, 940 מ"ג נתרן
  • כיסים חמים - פיצה פפרוני פיצריה, נתח אחד: 340 קלוריות, 17 גרם שומן כולל, 8 גרם שומן רווי, ו- 0.5 גרם שומן טראנס, 740 מ"ג נתרן
  • Ore-Ida Easy Fries Crinkles, 12 חתיכות: 120 קלוריות, 4.5 גרם שומן כולל, 1 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 290 מ"ג נתרן
  • טוסטר שטרודל, תות, 2 מאפים: 340 קלוריות, 14 גרם שומן כולל, 6 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 340 מ"ג נתרן
  • T.G.I. קליפות תפוחי אדמה טעונות ביום שישי (1/2 הזמנה): 1280 קלוריות, 83 גרם שומן כולל, 38 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 1300 מ"ג נתרן
  • דיג'ורנו פיצה לחם שטוח פריך פפרוני ופלפלים קלויים (1 מנה או 1/3 פיצה): 340 קלוריות, 20 גרם שומן, 9 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן טראנס, 920 מ"ג נתרן
  • צ'יזבורגרים מסוג White Castle במיקרוגל (2 המבורגרים קטנים): 310 קלוריות, 17 גרם שומן, 8 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן טראנס, 600 מ"ג נתרן

נמשך

הם עשויים להיראות כמו בחירה טובה כי הם עתירי חלבון (14 גרם). אבל ישנן דרכים להשיג את החלבון שלך ללא כל השומן הנוסף, השומן הרווי והנתרן.

  • טייסון כיף נאגטס, 4 חלקים: 230 קלוריות, 15 גרם שומן כולל, 3.5 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 410 מ"ג נתרן
  • חטיפי עוף במשתה, 5 חלקים: 210 קלוריות, 12 גרם שומן, 2 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 490 מ"ג נתרן
  • חבטות חזה עוף מהירות לתקן, 6 חלקים: 200 קלוריות, 11 גרם שומן, 2 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 670 מ"ג נתרן

7. גבינות ופצפוצי מועדון

מנה אחת כנראה לא תמלא אותך מכיוון שהפצפוצים האלה דלים במים, נפח, חלבון וסיבים. אז סביר להניח שתכפיל את המנה - כלומר החטיף שלך מכיל כעת קלוריות כפולות, גרם שומן, שומן רווי ומיליגרם נתרן.

  • ביץ ריץ עשוי גבינה, מנה של 1.5 גרם: 220 קלוריות, 13 גרם שומן כולל, 4.5 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 480 מ"ג נתרן
  • פריכיות חטיפים אפויות Cheez-It, 27 קרקרים, בערך 1 גרם: 150 קלוריות, 8 גרם שומן, 2 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 230 מ"ג נתרן
  • Dare Breton Original, 5 קרקרים: 110 קלוריות, 5 גרם שומן, 3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 190 מ"ג נתרן
  • קרקרים של קיבלר קלאב, גרם אחד: 140 קלוריות, 6 גרם שומן, 1 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 250 מ"ג נתרן
  • פפרדג 'חוות אפוי טבעיות צ'יפס צ'יפס ארבע גבינות מדלי, 20 חתיכות: 140 קלוריות, 6 גרם שומן, 1 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן טראנס, 270 מ"ג נתרן

שילובים

שילובים יוצרים על ידי יצירת צינורות בצק (בייגלה, קרקר או הטורטייה החדשה), חותכים אותם כשהם עוברים דרך מכבש, אופים אותם, מצננים אותם ואז מכניסים את המילוי. הם נוצרו למעשה על ידי זרוע מזון החטיפים של בירה אנהאוזר-בוש, הנקרא חטיפי נשר, בשנות ה -70 לפני שהשתלט על ידי מאדים ב -1996 כאשר נשר מומס.


5 דברים שלא ידעתם על תירס על הקלחת

כאשר אתה יוצא לקנות את מועדף הקיץ הטרי הזה, הנה כמה דברים שכדאי לזכור.

לואיזה קלמנס עודכנה ב -13 באוגוסט 2015

מרכיב קיצי מובהק, התירס מתוק, עסיסי וניתן להשתמש בו במגוון רחב של דרכים. יליד אמריקה, תירס מעובד במשך אלפי שנים והפך למרכיב מועדף להרבה מנות קיץ קלאסיות כמו ביצים תירס, חמין תירס וסתם ישן, קלח עם מעט חמאה. בשיא בסוף הקיץ, תגלו שתירס הוא המחמאה המושלמת לתוצרת אחרת בעונה כמו עגבניות, בזיליקום וקישואים.

רוצה ללמוד עוד על תירס? להלן חמישה דברים שאולי אינכם יודעים:

1. תירס מסווג מבחינה טכנית כדגן (קרוביו הבוטניים כוללים שעורה, כוסמין ושיפון). אבל כשהוא טרי, הוא מטופל כירק. כמו רוב הירקות אפשר ליהנות ממנו בסלטים, אפויים, מבושלים, צלויים, צלויים ומוקפצים.

קיצור: לבישול קלח יחיד, מיקרו אותו (כשהוא עדיין בקליפתו) על בינוני-גבוה למשך שלוש דקות.

טיפ למטבח: כאשר רותחים תירס, שמרו את המים בטעם למרקים או לחמין תירס - הקפידו גם לשמור את הקלחים להוספת רמז של טעם נוסף בעת הכנת ציר.

2. ניתן למצוא תירס בזנים רבים. הצבעים והטעמים שלהם נעים-מלבן ועד צהוב, אדום, סגול ורב צבעים. תירס מתוק-הסוג שתמצא בדרך כלל בחנויות ובשווקים מאמצע יולי עד ספטמבר-הוא בדרך כלל לבן, צהוב או תערובת של השניים.

3. קליפות ירוקות בהירות סגורות היטב עוזרות לנעול את הלחות ולשמור על טריות התירס. בעת הקנייה, חפשו קלחים עם משי לח, צהוב או חום שהם מעט דביקים למגע. כשאתה מושך את הקליפות הגרעינים צריכים להיות שמנמנים ובשורות צמודות.

4. התירס הטרי ביותר יהיה המתוק ביותר. הסוכרים מתחילים להפוך לעמילנים ברגע שהוא בחר. תהליך זה אומר שתירס יאבד את טעמו ויהפוך לקשוח ולעיס אם יישאר זמן רב מדי במקרר.

5. אתה יכול להקפיא את התירס שלך כדי להתענג על טעם הקיץ כל השנה. כדי להקפיא, פשוט מרתיחים את הגרעינים במשך דקה אחת, מייבשים ומעבירים לתבנית אפייה (זה מונע מהגרעינים להתקבץ יחד). מקפיאים בשכבה אחת ומעבירים לשקיות.

האם ידעת? תירס הוא היבול השלישי בעל הערך בקנדה (אחרי גזר ועגבניות).


סלעים אלה למראה מוזר ידועים גם בשם מלחים וולקניים שהיא מבחינה טכנית הצהרה אמיתית. הם מיוצרים על ידי שילוב של מלח ים פחם מופעל כדי להשיג את צבעם המעצר ואת תכונות הגמילה החזקות. די מגניב, הא?

יש לו מרקם פריך. מפזרים את הילד הרע הזה על סלטים, מנות ביצים ודגים בגריל. או השתמש בו ללחמים או קינוחים מהודרים למראה ייחודי.

ללמוד דברים חדשים מעניין והכל אבל איך זה יכול להועיל לך במטבח? ובכן, זה יאפשר לך להיות ראש פתוח יותר לגבי מה ואיך אתה מתבל.

מלחים אלה יכולים לשמש כמעט לכל דבר, אך חלקם יכולים להועיל למאכלים מסוימים, כמו בקר, טובים יותר מהאחרים. המרכיבים כן חשובים!


צפו בסרטון: 5 דברים מפתיעים שלא ידעתם על דוריטוס (אוגוסט 2022).