מתכונים אחרונים

עוגיות שלג

עוגיות שלג

מתכון לעוגיות שלג בין התאריכים 19-12-2019

ה עוגיות איש שלג הם רעיון ממש נחמד וסופר חג מולד להדהים את האורחים שלכם במהלך החגים. מדובר בעוגיות לחם קוצר פשוט מאוד מעוטרות בטירוף, מרשמלו וסוכרים כדי לדמות איש שלג שמתחיל להמיס, רעיון נחמד מאוד שילדי הבית יאהבו. במקרה שיש לכם חצי יום עצלן ואתם מחפשים דרך להסיח את דעתם של הקטנטנים שלכם, זה יכול להיות רעיון נחמד וחמדן לבדר אותם;)

שיטה

כיצד להכין עוגיות איש שלג

ראשית, הכינו את מאפה הקצרן (חצי מנה צריכה להספיק אם אתם משתמשים במתכון שלי), מכסים בסרט נצמד ונותנים לו לנוח במקרר לפחות 30 דקות.

לוקחים את הבצק בחזרה ומרדדים אותו על משטח עבודה מקומח קלות לגיליון של כמטר.
בעזרת חותך מאפה בגודל 7 ס"מ, הכינו את הביסקוויטים, מסדרים אותם ברווחים מעט על תבנית האפייה מרופדת בנייר קלף ואופים כ 20 דקות בתנור הסקה שחומם מראש בחום של 180 מעלות.

לאחר שהם מבושלים היטב וזהובים, הוציאו את העוגיות מהתנור ותנו להן להתקרר.
בינתיים, הכינו את הדובדבן המלכותי על ידי ערבוב לבן ביצה, סוכר ציפוי וכמה טיפות מיץ לימון.

בשלב זה תוכלו להתחיל לקשט את העוגיות שלכם.
שופכים מעט ציפוי על כל ביסקוויט (אסור לו להיות הומוגני מדי, מכיוון שהוא משמש להדמת שלג מומס).
הוסף מרשמלו (לחץ מעט כדי להדביק אותו היטב עם הדובדבן של העוגיה) שיהיה ראשו של איש השלג, ואז הוסף את שאר האלמנטים של איש השלג: צ'יפס שוקולד לעיניים, ממות תפוזים לאף, חמודים לכפתורים. , פיסות ליקוריץ לזרועות ולידיים.
תן לו להתקשות בטמפרטורת החדר כשעה.

עוגיות איש השלג מוכנות.


וִידֵאוֹ: עוגיות שלג (סֶפּטֶמבֶּר 2021).