מתכונים מסורתיים

ענבים באלכוהול

ענבים באלכוהול

מתכון ענבים ברוח מיום 09-09-2017 [עודכן בתאריך 11-09-2017]

L 'ענבים באלכוהול זוהי תכשיר מזמין שאפשר ליהנות ממנו אולי כקיטור אחרי הארוחה. המתכון הוא אחד הקלים שיש אבל תצטרכו להתאזר בסבלנות ולחכות מספר ימים לפני שתוכלו לאכול אותו, כדי להבטיח שהענבים ברוח לשפר את הטעם. אנשים רבים גם אוהבים להתכונןענבים מתחת לגראפה, יכולה להיות גרסה נוספת אם כי עם טעם חזק יותר בהחלט.
אבל לא עוד פטפוטים, הנה המתכון שלי ללכידת אחד הפירות הטובים ביותר בספטמבר בצנצנת! חברים לרציף וסופשבוע טוב למי שעובר כאן: *

שיטה

כיצד להכין ענבים באלכוהול

הוצא את הענבים מהענבים והשאיר חתיכה קטנה מהגבעול.
ואז שטפו אותם היטב ותנו להם להתייבש על נייר סופג.

בינתיים מכינים סירופ, שמים את המים והסוכר על האש, מערבבים ומביאים לרתיחה. כבו את האש ותנו לו להתקרר.

העבירו את הענבים לצנצנות מעוקרות, הוסיפו את סירופ הוניל והסוכר.

ואז מכסים את כל הגרגרים באלכוהול וסוגרים את הצנצנת.

הענבים שלך באלכוהול מוכנים להצבה בחושך, במזווה למשך חודש.


וִידֵאוֹ: מזקקת שליבוביץ שטארק במירון - שזיפרון חנות המפעל פירות יבשים (סֶפּטֶמבֶּר 2021).