מתכונים לא שגרתיים

אסלקלופים עם פטריות

אסלקלופים עם פטריות


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מתכון צדפות צדפות עם פטריות מיום 18-09-2007 [עודכן בתאריך 01-03-2017]

צדפות צדפות עם פטריות הן מנה שניה להכנה וטעימה מאוד. הטעם שלהם לא ניתן לטעות, הטעם חזק, במיוחד אם משתמשים בפטריות פורצ'יני והמרקם קרמי, כל זה הופך אותם לאחת המנות האהובות עלי. ה אסקלופים עם פטריות אצלי בבית הם מוכנים בדרך כלל עם בשר עגל כמסורת או עם עוף ומשמשים כמנה יחידה שכן פרוסות הבשר מלוות בכמות שפע של פטריות;) יחד עם קשקשי הלימון הם מהנקודות החזקות של אמא שלי, כשהיא לא יודעת מה להכין לארוחת הערב, שולפת את פרוסות הבשר שלה ותוך זמן קצר מכינה מנה טעימה שמאוד מעריכה את כל המשפחה.

שיטה

איך להכין אסקלופים עם פטריות

מקציפים את פרוסות הבשר על קרש חיתוך כדי לדלל אותם

ואז העבירו אותם בכלי עם הקמח מעורבב במלח

ממיסים את החמאה במחבת ואז מוסיפים את הבשר ומשחימים אותה משני הצדדים.
ברגע שהוא מוכן, הרימו את הבשר מהתבנית והניחו לחום.

באותה התבנית בה בישלתם את הבשר, הוסיפו מעט שמן והשחימו שן שום.

מנקים ופורסים את הפטריות (כאן המדריך) ואז מבשלים אותם במחבת

ממליחים ומוסיפים את הפטרוזיליה

עכשיו הכניסו את האסלקלופים חזרה לתבנית עם הפטריות והוסיפו חצי כוס מים חמים שבהם פיזרתם כפית קמח

לטגן הכל במחבת כך שהבשר ישתלב היטב עם הפטריות.

מגישים את האסלקלופים עם פטריות חמות מאוד על ידי הוספת פטרוזיליה קצוצה ישירות על הצלחות.


וִידֵאוֹ: כתף עגל בערמונים ובצלצלים מתוקים של אבי ביטון (יוני 2022).


הערות:

  1. Agramant

    אני אדע, תודה רבה על המידע.

  2. Nosh

    I congratulate, your idea will be useful

  3. Zulkinris

    I congratulate, what words ..., remarkable idea

  4. Witter

    התשובה המושלמת



לרשום הודעה