עוף דבש


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מתכון עוף דבש מיום 20-09-2012 [עודכן בתאריך 27-08-2018]

עוף דבש הוא מנה שנייה אתנית ממש טעימה, אכלתי את זה כמה פעמים במסעדה הסינית אבל כל כך טוב שמעולם לא טעמתי אותה. אלה נגיסי עוף מטוגנים בבלילה שהוכנה במים, קורנפלור וביצים אשר מכוסים ברוטב דבש טעים ומפוזרים שומשום. המתכון נמצא על ידי בעלי באתר אמריקאי, הוא המיר אותי יחידות המידה מכוסות לגרמים והוא הציע את עצמו כטסטר, אז איך אתה לא יכול להקדיש לו את מתכון היום? דע כי עוף עם דבש הוא ממכר, וברגע שטעמתם אותו תרצו להכין אותו שוב ושוב ושוב, איוונו ואני התאהבנו בו ואני בטוח שזה יהיה אותו הדבר עבורכם. יום טוב למי שעובר כאן ואנחנו נקרא בהמשך :)

שיטה

איך מכינים עוף דבש

מכינים את הבלילה על ידי ערבוב ביצה, מים, קורנפלור, שמרים ומלח בקערה.


מכסים את הבלילה בסרט נצמד ומשאירים לנוח במקרר למשך 30 דקות

חותכים את חזה העוף לקוביות וטבלו אותם בבלילה

מחממים את השמן הצמחי במחבת וברגע שהוא חם מתחילים לטגן את נתחי העוף

מבשלים מספר דקות ואז מרימים אותם ומניחים אותם על צלחת מכוסה בנייר סופג. מכסים את נגיסי העוף במכסה כדי לשמור על חום ולהכין את רוטב הדבש

מחממים את השמן ביצירה וברגע שהוא רותח מוסיפים את הג'ינג'ר המגורר ואת השום הטחון

מבשלים 20 שניות ואז מוסיפים את הדבש ומערבבים, ואז מוסיפים את המים והחומץ

ולבסוף הקורנפלור ומבשלים במשך 2 דקות

הכניסו את נגיסי העוף לקעריות ושפכו את רוטב הדבש על כל אחת מהן

מקשטים את עוף הדבש בשומשום ומגישים


וִידֵאוֹ: פרק 8 - תבית, חמין עוף ואורז עיראקי (יוני 2022).


הערות:

  1. Voodooran

    אילו מילים מתאימות ... הביטוי הפנומנלי והמרהיב



לרשום הודעה