המתכונים האחרונים

קציצות תפוחי אדמה עם צלעות ומולים מעושנים

קציצות תפוחי אדמה עם צלעות ומולים מעושנים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ראשית מכינים את הבשר המעושן. חותכים את השריר לחתיכות ויחד עם נתחי הצלעות מניחים אותם בקערה עמידה בחום עם כוס מים ו -25 מ"ל מים. מכניסים את התבשיל לתנור שחומם מראש, משאירים אותו כ -40 דקות על אש בינונית.

צ'פטלוטל:

מרתיחים את תפוחי האדמה בקליפתם (3 חתיכות), כשהם מבושלים, מקלפים אותם ומניחים להם להתקרר. כשהן התקררו, הניחו אותן על הפומפייה הגדולה והכניסו אותן לקערה. בנפרד, נקו את תפוחי האדמה הגולמיים, שטפו אותם והניחו אותם על פומפייה גדולה. אנו מסננים אותם במסננת ומניחים משקל על מנת לנקז היטב את המיץ. כשהן סחוטות היטב, מערבבים אותן עם המבושלות, מתבלים במלח ופלפל, לפי טעמם של כולם, ואז שוברים 2 ביצים ומערבבים את ההרכב. יוצרים את הקציצות, מניחים את המחבת על האש לחימום, מוסיפים את השמן ולאחר מכן את הקציצות. כשהם שחומים מצד אחד, אנו הופכים אותם בצד השני. אנו מוציאים אותם על מפית לספיגת עודפי השמן.

לאחר מכן מניחים את המולים, הצלעות והקציצות על הצלחת.

בתיאבון !


וִידֵאוֹ: POLPETTE CON PATATE AL FORNO. RICETTA FACILE E GOLOSA (יוני 2022).


  1. Wittatun

    מאמר עמוק מאוד וחיובי, תודה. עכשיו אני אסתכל בבלוג שלך לעתים קרובות יותר.

  2. Offa

    אתה צודק לחלוטין. שם יש גם משהו אני חושב שזה הרעיון המצוין.



לרשום הודעה